30 سے زائد لینگوئجز میں 5000 سے زائد اسلامی کتب کا خزانہ آن لائن پڑھیں اور ڈاؤن لوڈ کریں
کیٹیگریز
کیٹیگریز
مصنف:
Mufti Muhammad Sajid Attari
پبلشر: Maktaba-tul-Madina
تاریخ اشاعت:
June 2 ,2025
کیٹیگری:
Fiqh-o-Usool-e-Fiqh
آن لائن پڑھیں صفحات: 103
پی ڈی ایف صفحات: 109
ISBN نمبر: N/A
یہ کتاب حلال اور پاکیزہ خوراک کی اہمیت کو بیان کرتی ہے اور بتاتی ہے کہ ایسی غذا جسمانی و روحانی طور پر فائدہ مند کیسے ہوتی ہے۔ اس میں گوشت کے مختلف حصوں جیسے جگر، تلی اور دل کے استعمال سے متعلق رہنمائی، پرندوں کے گوشت کھانے کے درست اصول، اور نجس یا نقصان دہ حصوں سے بچنے کے طریقے واضح کیے گئے ہیں۔ ساتھ ہی حلال، طیب اور ممنوع اشیاء کی آسان تفصیل بھی دی گئی ہے۔
حلال کھانا اسلام میں نہ صرف جسمانی بلکہ روحانی پاکیزگی کا بھی ذریعہ ہے۔
اہم فوائد:
• روحانی پاکیزگی: حلال رزق عبادات کی قبولیت کا سبب بنتا ہے ۔
• دعاؤں کی قبولیت: حلال کھانے والا شخص اللہ کے قریب ہوتا ہے ۔
• جسمانی صحت: حلال خوراک صاف، پاکیزہ اور مفید ہوتی ہے ۔
• اخلاقی اثرات: حلال کھانا انسان کے کردار کو بہتر بناتا ہے ۔
دلیل: یٰۤاَیُّهَا النَّاسُ كُلُوْا مِمَّا فِی الْاَرْضِ حَلٰلًا طَیِّبًا ﳲ (البقرہ: 168)
اے لوگو کھاؤ جو کچھ زمین میں حلال پاکیزہ ہے
اہم نکتہ:حرام خوراک عبادات کی تاثیر کو کم کر دیتی ہے۔
اسلام میں بہتا ہوا خون (flowing blood) کھانا حرام قرار دیا گیا ہے۔
وجوہات:
• خون ناپاک (نجس) ہوتا ہے ۔
• اس میں جراثیم اور نقصان دہ مادے ہو سکتے ہیں ۔
• یہ انسانی صحت کے لیے مضر ہو سکتا ہے ۔
قرآن: حُرِّمَتْ عَلَیْكُمُ الْمَیْتَةُ وَ الدَّمُ (المائدہ: 3)
تم پر حرام ہے مردار اور خون
اہم نکتہ:اسلام پاکیزگی اور صحت دونوں کو مدنظر رکھتا ہے۔
ہر پرندہ حلال نہیں ہوتا، بلکہ کچھ مخصوص پرندے حرام ہوتے ہیں۔
حلال پرندے:مرغی، کبوتر، بٹیر وغیرہ
حرام پرندے:وہ پرندے جو پنجوں سے شکار کرتے ہیں جیسے عقاب، باز
• مردار کھانے والے پرندے
حدیث:نبی کریم ﷺ نے درندہ صفت پرندوں کے کھانے سے منع فرمایا(صحیح مسلم)
اہم نکتہ:حلال و حرام کا معیار شریعت ہے، نہ کہ صرف عادت یا ذائقہ۔
اسلام میں کچھ جانوروں کے مخصوص حصے کھانے سے منع کیا گیا ہے۔
عام طور پر ممنوع حصے:
• خون (بہتا ہوا) ۔پیشاب کی جگہ (مثانہ) ۔شرمگاہ کے اعضاء ۔غدود (glands) ۔کچھ دیگر ناپاک اجزاء
فقہی اصول:ناپاک اور ضرر رساں چیزوں سے بچنا لازم ہے
اہم نکتہ:اسلام صفائی اور پاکیزگی کو بنیادی اصول بناتا ہے۔
جو بہتا ہوا خون ہو وہ حرام ہے، لیکن گوشت میں باقی رہ جانے والا معمولی خون معاف ہے۔
تفصیل: ذبح کے بعد جو خون نکل جاتا ہے وہ حرام ہے ۔گوشت میں رہ جانے والی ہلکی سرخی یا رطوبت حرام نہیں ۔
• مکمل صفائی کے بعد گوشت کھانا جائز ہے
اہم نکتہ:اسلام میں اعتدال ہے—صرف بہنے والا خون حرام ہے، باقی معمولی اثرات معاف ہیں۔